Ezt a sütit még akkor gondoltam ki , amikor a gyerekek kicsik voltak. Az alapja egy régi, Váncza sütis könyvből való recept. Mai napig húsvéti kedvenc.
Annak idején kisebbik gyermekem tejmentes étrenden volt, ezt a sütit ő is megehette. A vaj helyett Liga margarint használtam..
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 mokkáskanál sütőpor
25 dkg vaj - én margarint használok
2 tojássárga + 1 egész tojás
1 cs. van.cukor
25 dkg porcukor
A hozzávalókból tésztát gyúrunk és kb. 1/2 cm vastagra nyújtjuk. Különböző nyuszis formákra kiszaggatjuk - vagy bármi másra- . 180 fokos sütőben világosra kisütjük.
Ebből az adagból jó sok lesz. Fémdobozban sokáig eláll - elállna ha el nem fogyna...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése